華城七月天

華城七月天，炎炎夏日動不動就30°C以上高溫+午後雷雨，喜光植物登場……另有夏日風情~~~那就由花大花多、美麗花期長的【珊瑚花】領軍出場吧…………

【珊瑚花】

珊瑚花（爵床科洋爵床屬）。分布在巴西等地。又名巴西羽花，為多年生常綠亞灌木。花密集形成短圓錐花序，頂生，花玫瑰紫色或深粉紅色，一年多次花——在7月天，筆者家是第二回花期，然華城有人家已是第三回花期了~花大且美+花期長+開花(花)回數多~~除了冬天，整年隨時綻放美麗。

可使用扦插法繁殖，性喜疏鬆、肥沃之微酸性壤土及半遮蔭且潮溼的環境，栽培處半日照至全日照均可。

喜向陽和溫暖濕潤環境，不耐寒，宜富含腐殖質，排水通暢的沙質壤土。原產美洲熱帶和亞熱帶地區。

珊瑚花喜通透肥沃且呈微酸性的盆土，對此，推薦大家自行配置，比如用泥炭土、腐葉土、好花土按照2:1:1比例配製的土壤。（好花土可找園藝保養廠商拿）

珊瑚花最適宜生長的環境。首先是光照，最好將珊瑚花放在全日照環境下養護，這樣它開花更豔更飽滿，所以在家中養護的話，一定要放在採光最好位置，不過盛夏需要做簡單遮陰；其次是溫度，能維持在20-30℃，並保證冬季不低於10℃。珊瑚花怕低溫，所以當降到10°C以下時，就將珊瑚花移到室內；如果溫度轉化為溫度十度會導致珊瑚花植株被迫休眠，所以科學家在養殖珊瑚花的時候，溫度要保持在十度以上，如果溫度降到五到七度的時候，植株很有可能會出現被凍死的情況。 華城的珊瑚花是K區翠珍起的頭，她也大方分株給大伙~2~3年後，幾乎家家都一大盆了——筆者家的兩大欉，也是從翠珍家給的一中盆繁衍起。插枝+保持濕潤~就活啦(讚)

 

【合歡】

合歡樹（豆科），多年生灌木常簡稱為「合歡」、合昏」、「夜合」，主要是因為它的小葉一到夜晚就閉合到一起。此外還有「絨花樹」、「鳥絨」、「馬纓花」等名稱。花瓣不顯著，但“雄蕊細長”，下部白色上部粉紅色，使花的形狀類似一個掛在馬頸下的紅纓，因此得到這些名稱。 合歡樹原產於中國，每年枝條長1m以上，常修剪，適合當圍籬，又美麗。初夏開花，花期長5~10月，因此是非常好的行道樹和園林綠化樹，華城種植者眾。最早羅馬人以為蠶絲製品產於這種樹上，所以稱其為「絲樹」，至今西方許多種語言中將其稱為絲樹。 合歡樹喜光、不耐陰，對土壤要求不嚴格，耐乾旱、貧瘠，不耐嚴寒，不耐澇。 如果有條件，宜選用土層深厚的微酸性壤土種植合歡。 在瘠薄的土壤中也能較好地生長。 合歡具有根瘤菌，有改良土壤的功效。

 

【金英花】

樹高1~2m，紅褐色枝條柔軟。對生橢圓形葉，長1.5~5cm，寬0.8~2cm。總狀花序自枝端伸出，黃色花瓣橢圓形，花葯黃色或紅褐色，花徑1.5~2cm。蒴果球形，直徑約0.5cm。

全日照下開花才會豐盛，台灣北部冬季低溫會有葉片變紅現象，寒流時或造成落葉。不耐旱，尤其夏季不能缺水。植株生長高度低矮，可以視栽培應用情況，於冬季進行強剪，促進來年分枝生長，讓開花更繁茂。春、夏季施用一次長效性綜合肥料。繁殖使用扦插法。 全草含原鴉片鹼，類白屈菜鹼(β，γ-homochelidonine)，白屈菜紅鹼(chelerythrine)，β-別隱品鹼(β-allocryptopine)，血根鹼(sanguinarine)及 ionidine，base A，base B 等生物鹼。尚含蘋果酸，檸檬酸，琥珀酸，蔗糖，樹脂等。花含槲皮素。在中美洲常作為藥用植物，傳統上用來治療哮喘和過敏。墨西哥使用葉片製成茶或製作藥劑，用於緩解腸胃炎、過敏性鼻炎、花粉症以及抗焦慮用。

 

 

【山芹菜】

山芹菜（繖形花科）華城第二大族群野菜。三裂葉片，與「毛茛」很像，但毛茛有毛、山芹光滑；毛茛開黃花、山芹開白花；毛茛有毒、山芹清香味美。

山芹菜的葉片好似鴨掌，故又稱為鴨兒芹。含維生素A、C及鐵質。具有特殊的辛香味，可以與肉類拌炒（尤其是牛肉）或煮湯皆極棒👍。

華城讀書會的「野菜料理」課，曾多次用山芹做菜——「山芹牛肉餃」葉打汁和麵+莖切碎拌牛肉當線愛（極受好評）——「山芹鴨湯」鴨架熬湯，鴨肉切片，紅蘿蔔+洋蔥+西洋芹+山芹葉熬湯底>>>要吃現燙鴨肉片及山芹梗~~~是道華麗大菜；筆者也從海真學到素炒（取代香菜）——山芹+洋蔥+金針菇+蕃茄（味極美）

10月~隔年4月全株味美及嫩 5月開花則只有部份可吃，花梗則老！（請見圖）

 

【馬齒莧】

“吃的馬齒莧”指「長梗滿天星」，未開花前是嫩的，開花後就老了！

馬齒莧被稱為「天然抗生素」，在唐朝還救過2個名人呢！它具有殺菌、消炎、降血脂等許多益處。

唐朝流傳下來兩個馬齒莧救人的故事。馬齒莧有一個別名叫「寶釧菜」，苦守寒窯的王寶釧，生活困窘，食物稀缺，以荒地裡隨處可見的馬齒莧果腹，堅持了18年之久，終於盼到她的丈夫薛平貴平安歸來；武則天曾侄孫、唐代名相武元衡的下肢曾經患上膿瘡，奇癢難忍，找了很多醫生都治不了，後來一個官員獻給他一個方子，用馬齒莧搗爛敷上膿瘡處，很快就治好了。

馬齒莧：對糖尿病有治療作用。

保護胃黏膜：馬齒莧的10%醇提取液對胃黏膜破壞引起的有顯著療效。 時下「有機野菜」馬齒莧絕對是主角（筆者在桃園鄉間吃過/炒一大盤）；餵豬、有機農場的雞隻🐔、雞蛋~也是以此為主食。好東西，只是現代人不吃了！華城到處都是，都被當野草割除。話說，因為“根深”，所以對其他野草的“排他性”很強，加上落地生根，每節都可以生根，是強勢野地草種。種「草花」的人很討厭它，因為會搶草花地盤。

【島榕】

果為隱花果，成熟剝皮後，可生食其果托，也可以糖醃漬後再吃——人可吃、鳥更愛吃。

鳥雀吃了它們的果實後，種子就跟著鳥糞落在另一棵大樹上，在那棵大樹上生根發芽，慢慢的，它的根越長越大，把那棵大樹纏住了，這就是“纏勒”。最後，那顆被纏住的大樹可能會被勒死。 當你在公園裡看到這種景象時，你覺得該不該救那棵被纏的大樹？或者讓大自然自行演替，也讓解說員有個例子解說什麼叫“纏勒”。

走在《華城七月天》的路上，早、晚涼風拂面，陣陣飄香也撲鼻而來…………那是什麼味道？……？……？———就是「七里香」的味道啦！~~~說到七里香，那可是台灣國寶氝！——紅檜+牛樟芝+七里香~~是盜樹賊最愛前三名，而在華城，處處是七里香、處處有國寶相陪，誰說華城不是寶地，誰說我們不是人間寵兒~何其有幸呀！感恩天地♥️