描述
緬梔花(夾竹桃科緬梔屬)別稱雞蛋花、印度素馨、鹿角樹、番仔花、番花、大季花、蛋黃花、島嶼花,原產熱帶美洲、墨西哥。1645年荷蘭人引進台灣。屬於落葉小喬木,高約3~ 9公尺,樹幹柔軟多肉,小枝亦呈肉質,受傷時會流出白色“有毒”的乳汁,白色有毒乳汁誤食,造成嘔吐、腹瀉、發燒、惡心、嘴唇紅腫、心跳加速。冬季落葉後的枝幹,則酷似鹿角,又稱「鹿角樹」。
花冠為五裂迴旋排列,花瓣外部呈現乳白色,內部艷黃,有如去殼的雞蛋,故人們俗稱它為『雞蛋花』。花有異香可提煉香水,花心有小孔是夏威夷穿編花環的素材。花色極多,但在華城似乎只看過白與桃紅。5~10月開花,但夏季開得最好。
雞蛋花喜濕潤,亦耐旱,但怕湮水。因此澆水要適度,掌握不乾不澆,見乾即澆,澆必澆透。
在印度及斯里蘭卡的佛寺,人們根據佛經的典故於寺廟旁栽植五樹六花,其中一樹便是緬梔,花朵不僅香味四溢,枝條也頗有高雅風味。