描述
楓樹(Aceraceae楓(槭)屬)
楓槭都是同一類的(槭樹科 葉對生 果實是長成一“兩片螺旋槳 ”)——變色、落葉是一般印象
楓樹🍁種類極多，屬落葉喬木，少數種常綠。樹幹老皮有細縱裂。
楓樹是最主要的變色葉植物，因為品種不同，冬季葉色變化豐富，亦有春季發新頁更加紅豔的品種。枝葉較纖細，適合尺度較小的空間，在小公園、社區、學校、住宅庭院都能有很好的表現。盆景亦是楓樹發揮的擅場，可以修整成各種造型。
台灣栽培的原生種楓樹有青楓、台灣三角楓，從日本及歐美引進的雞爪楓、羽扇楓……衍生的園藝品種葉形、葉色極其多變。加拿大國旗中的楓葉是加拿大楓Acer saccharum，冬季於樹幹採取樹液可以製成楓糖。所以，不是所有楓樹都可以取楓糖。
