描述
桂花（木犀科）品種大致可分為四種，金桂（黃色花）銀桂（白花）丹桂（橘紅花）及四季桂（淡黃色），其中又以金桂的香味最濃。
花期全年，盛花期為8月，因此有「八月桂花香」之稱。而在四季如春的台灣因環境實在太適合它的生長，並且栽植的大多為四季桂，所以無須等到八月，整年皆有桂花飄香。
桂花的種植時間宜選擇在深秋11月-12月上旬，或者春天2-3月上旬（忌夏季栽種），幼苗儘量選擇春季上盆，以避免冬天凍害。 上盆後應澆透水，放在通風處緩苗，1周後移到陽光充足處養護（陽光🔆夠，花才開得好）。 桂花要土壤疏鬆，忌黏土多； 盆栽桂花應保持盆土濕潤即可，雨水多的季節應注意排水，以防因水多而爛根。施肥合理，多or少皆不好。
在華城，種桂花者眾，多數是當樹籬。但不少人缺少修剪、給肥，倒是種陽光充足處，普遍是做到了。好在桂花再生性算好，若多年未修，痛一次大修，讓它再重長，也都可為。
