描述
孔雀薑（薑科孔雀薑屬；山奈屬）又稱彩葉孔雀薑。宿根性草本，原產泰國。地下有根莖，屬於球根花卉。
宜排水良好的介質栽培。 冬季，孔雀姜葉片轉黃掉落，進人休眠，第二年會再度生長/不要以為死了就丟掉，因入冬~一直到初夏，要節制澆水，以維持盆士的乾燥。 繁殖孔雀姜可採用播種、分株法進行繁殖，每年春季至夏季是適宜繁殖期。
栽培孔雀薑如光照不夠則造成徒長時，只要移到有漫射光的環境就好，孔雀薑需要的是夏季大約有一兩個小時日光照射到的地方就好。
叢生，具地下根莖，根粗壯，根狀莖塊狀，單生或數枚連接，淡綠色或綠白色，植株叢生，低矮，無地上莖。
根出葉，常平臥地面上，葉橢圓形、長橢圓形、橢圓狀矩圓形、卵形、闊卵形，葉端急尖或鈍形，葉基截狀、闊楔形、圓形，常歪斜，葉全緣或波狀緣，微捲曲，葉長 15~25 公分，寬 7~10 公分，質薄，葉面綠、淡綠、灰綠色，夾雜紅褐、深綠色斑紋，葉背紫色，斑紋華麗，羽狀脈，葉脈明顯，約 10~12 條，葉柄短或近無柄，槽狀，葉柄下延成鞘，長 1~5 公分。
可以吃的孔雀薑…孔雀薑可活血止痛，可治跌打損傷、胃痛。
但目前還不清楚要怎麼吃
不過葉子和根部很香倒是真的!
