描述
姑婆芋(天南星科姑婆芋屬)又稱海芋、山芋、觀音蓮、天荷芋等,全島海拔2,000公尺以下山區林下、河邊或陰濕之地,多年生草本,根莖粗大,葉心型,葉闊大生於莖頂,春天結出紅色小漿果,全株之汁液及塊莖有毒。
姑婆芋植株與食用芋頭相似,芋頭 ~葉面具有絨毛,葉柄與葉面相接處呈深紫色,且與葉子的缺口距離較遠;姑婆芋~表面光滑,水珠無法凝結,葉柄與葉面相接處無紫紅色,且與葉子的缺口距離較近,兩者在野外不容易辨識,姑婆芋植株全株有毒,含草酸鈣、氫氰酸及生物鹼會使誤食民眾出現喉嚨痛、口腔麻木等症狀,部分患者則伴隨著流口水、口齒不清、吞嚥困難及腹痛等。
分辨姑婆芋和一般芋頭的方法,便是把水灑在葉片上,會擴散成一攤水的就是姑婆芋,若是水滴成顆粒狀,就是一般芋頭。此外觀察葉面可以發現,姑婆芋濃綠富光澤;一般芋頭則呈粉綠色。如果不慎誤食,以喝冰水治療,並送醫診治。其所含的生物鹼,正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥,野外活動被咬人狗葉面毛刺扎到,將姑婆芋的根莖搗爛後塗抹在患部,可消腫解毒,對蜜蜂和螞蟻的蟻酸,也具有同樣的療效(酸、鹼中和)。更神奇的是,通常有「咬人狗」和「咬人貓」生長的地方,附近一定找得到姑婆芋。
姑婆芋汁液會引皮膚發癢紅腫,觸及眼睛會劇痛,只要超過皮膚沒辦法適應的,我們稱之有毒。 … 碰到以後,只會發癢(因為它含有強鹼),用水沖洗有用! 但在野外被咬人狗、咬人貓咬後,除了可用阿摩尼亞藥水處理,也可以姑婆芋的汁液來消除痛癢,更是郊區被昆蟲叮咬的緊急用藥。